La feliz iniciativa del joven emprendedor, Pablo Sánchez Escotet y su socio empresario e ingeniero asturiano, Nicolás Fraile Sánchez con su Grupo Empresarial, en honor a nuestres “Güeles” (abuelas) que abre de nuevo, con respeto a lo clásico, innovación, nueva imagen y nuevas tecnologías, en su Sidrería “Las Güelas de Gascona”, tuvo lugar el jueves 10 de abril junto a sus hermanas “Parrilla Las Güelas Gascona” y “La Cantina de Gascona” y el reconocido local de La Florida, también en Oviedo, así como nuestra gente del Sueve y sus Asturcones y cómo no podía faltar, el mayor representante de Asturias, los Picos de Europa y el Parque Nacional de Covadonga (El primero de España).
Al acto asistieron diferentes personalidades del mundo empresarial, el ayuntamiento de Oviedo, y la Consejería del Principado de Asturias en esta celebración de la Sidra, Oviedo como la capital de la Gastronomía y el Bulevar de Gascona como referente del turismo de la región.
“Mi Güela ye la mejor cocinera del mundo” no es solo un eslogan, sino una absoluta realidad, reconocida ahora junto a nuestra bebida mágica: “La Sidra”, como Patrimonio Mundial de la Humanidad. Sin nuestres “Güeles” no tendríamos esta Proyección Local, Nacional y Universal.
En el acto se hizo hincapié en la importancia de nuestros güelos y güelas en el día a día de una sociedad asturiana que cada vez le cuesta más conectar con sus raíces y sus orígenes para no olvidarnos de ellos y ellas.
¡¡¡También se hizo entrega por parte de la Sociedad de Covadonga a los impulsores del acto de las láminas de Asturias y sus símbolos!!!

MI GÜELA YE LA MEJOR COCINERA DEL MUNDO…!
El acto estuvo apoyado por:
- Amigos y apoyos:
- Centro Asturiano de Madrid.
- Asociación de Llagares de Asturias.
- Madrid Foro Empresarial.
- Asturias Compromiso XXI.
- FIBEGA (Tras sus reconocidos éxitos en Mérida, España, Buenos Aires, Argentina,
- Miami, Florida, EEUU, Madrid, España y este año en China).
- Cofradía de la Buena Mesa de La Mar.
- Fundación Philippe Cousteau “Unión de los Océanos”.
- Fundación Titanic.
- Fundación de Fomento Europeo.
- C.A.S. Asociación de Caballos Asturcones del Sueve.
- Instituto Internacional de Mediación y Arbitraje del Transporte.
- Corredor Biológico Mundial.
- Reserva de la Biosfera de Fuerteventura.
- Parque Nacional de la Montaña de Covadonga.
- Asociación de Electricistas de Asturias.
- Electricidad Cabielles.
- Holding y Coalición de Universidades.
- Amigos Astur-Chinos.
- “Onda Pesquera”.
- ICN Diario y Televisión Iberoamericana.
- Apoyos, Amigos y Asociados en el Mundo.