La Organización de Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO), expresó que unos seis millones de personas sufren de desnutrición en Centroamérica, lo que equivale a un 14,2 por ciento de la población de la región.
La organización internacional argumentó estas cifras, a través del informe denominado “Centroamérica en Cifras”, presentado en la Habana-Cuba, dossier que estípula nuevos indicadores de medición para esta situación alimentaria y nutricional.
Dentro de estos patrones de medición destaca la seguridad alimentaria, la agricultura familiar y los pequeños productores de granos básicos en la región donde afecta este fenómeno social.
El dossier destaca a Costa Rica como el país, donde esta situación mantiene los más bajos índices de desnutrición, llegando sólo al 5 por ciento de la población, no obstante, advierte que en otros países del área, la desnutrición afecta a mas del 10 por ciento de la población.
Ante esto trascendió que la cifra de desnutrición en el Salvador es de 9 por ciento, en Guatemala, la situación afecta al 22 por ciento de la población, mientras que en Nicaragua la tasa se sitúa en el 19 por ciento y en Honduras es del 7,9 por ciento.
Por otra parte también asegura que en seis países de esta zona geográfica, más del 19 por ciento de los menores de cinco años, sufre de desnutrición crónica moderada y grave, lo que involucra negativamente en su crecimiento y desarrollo.
La FAO expresa que gran parte de este fenómeno, se debe a los altos niveles de pobreza que sacuden a la región, donde el 50 por ciento de la población sufre de esta condición socioeconómica.
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